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4.法泗大米
湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带 ， 土地肥沃 ， 雨量适宜 。
由于地理环境独特 ， 这里出产的大米粒型均匀 ， 色泽鲜明 ， 油质透明、清晰 ， 呈玻璃状 ， 无白肚 ， 在同类大米中首屈一指 ， 占有得天独厚之优 ， 被称为“法泗大米” 。

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5.舒安藠头
舒安藠头 ， 是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产 ， 2010年 ， 经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目” 。
据元《农桑辑要》记载 ， 早在南宋时期 ， 江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头 ， 从来未间断 ， 其产量以舒安、徐和、燎原为最丰 ， 是湖北富有地方特色的传统拳头产品 。
【武汉著名的特产 武汉的特产】

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