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与霜冻作战 ， 危险仍在持续
4月1日霜冻警告仍在持续 ， 所有酒庄都开始为防冻做准备 。 几乎所有的葡萄园里都有温度计 ， 如果温度过低 ， 它们会第一时间发出警报 。

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（图片来源：decanter）
由于冬季温和 ， 波尔多某些地区的葡萄芽萌发相对较早 ， 生产商尤其记得2017年4月下旬的霜冻 ， 这严重阻碍了该地区某些年份的产量 。 葡萄酒工会的领导人表示：他们还没有意识到这将带来多么严重的损失 ， 但是所有人都在关注接下来的几周——现在正处在危险之中 。
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