自酿葡萄酒太长了废了有什么用 葡萄酒涉及到的菌种及其特点

如今,当我们谈论葡萄酒时,我们觉得它是一种宝藏 。每个人都不知道 。其实,浪费的酒也是一种宝 。这里的废物是指在酿酒过程中产生的废物 。它是牛的宝宝 。

自酿葡萄酒太长了废了有什么用 葡萄酒涉及到的菌种及其特点

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澳大利亚的一项最新研究证实,用葡萄籽和葡萄皮等酿酒过程中产生的废料喂养奶牛可以增加产奶量和增加产奶量 。有效减少奶牛甲烷排放 。
这项来自维多利亚州初级产业部(Victoria's Department of Primary Industries)的最新研究表明,用葡萄酒废料喂养奶牛可以使牛奶产量提高 5%,并将奶牛的甲烷排放量减少 20% 。同时,还能促使生产出来的牛奶中含有更多有益的脂肪酸 。
研究员Peter Moate表示,这项研究的结果令人惊讶,因为它是迄今为止通过食物减少奶牛甲烷排放的最有效方法 。“我们已经成功地将葡萄酒行业的废物用作非常有价值的辅助饲料 。”
研究人员每天向奶牛的饲料中添加 5 公斤的葡萄酒废物 。37天后,与饮食习惯一致 。喂奶牛进行比较 。因此,食用这种补充饲料的奶牛所产牛奶的脂肪酸含量是传统奶牛的6倍 。“这些脂肪酸对心脏非常有益,还可以对抗糖尿病、糖尿病和关节炎等疾病 。” Moate补充说,这种牛奶中抗氧化剂的含量可能更高,但需要进一步证实 。
【自酿葡萄酒太长了废了有什么用 葡萄酒涉及到的菌种及其特点】这项研究的目的是寻找可以有效减少牲畜甲烷排放的饲料添加剂 。其他试验包括啤酒蒸馏谷物和菜籽粕 。