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33、尖身波旁咖啡
不知有多少人知道尖身波旁这个名字，但可以肯定的是，知道她的一定是最识货的咖啡发烧友和咖啡鉴赏家，英国前首相丘吉尔，法国前总统希拉克，著名作家巴尔扎克都是她的死忠粉 。
尖身波旁是一个极富传奇色彩的咖啡品种，它之所以得名，是因为它在新世界最早被广为种植的地方，当时被称为波旁岛，也就是今日的留尼汪岛 。而尖身波旁是留尼汪岛衍生出来的变种，正常的波旁品种，豆体较短，轮廓略似椭圆形，但1810年有咖啡农发现园里有株矮个儿咖啡，叶子更小，状似月桂叶，咖啡豆也更为尖瘦，产量比一般波旁更少，经当时植物学家证实是新变种，俗称为尖身波旁 。
除了外形独特外，尖身波旁的身上还有一些独一无二的特性，使她成为一个独特的品种 。如果用简单的话来形容尖波旁，就是“风味好、咖啡因含量低 。”她是天然的半低因咖啡，但香醇不减，有丰富的水果调，所以法国大文豪巴尔扎克称她为“千杯亦能好眠”的美味咖啡 。

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34、康宝蓝(Espresso Con Panna)
意大利语中，Con是搅拌，Panna是生奶油，康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶油 。只要在意大利浓缩咖啡中，加入适量的鲜奶油，即可轻松地完成一杯康宝蓝 。因为只加鲜奶油，所以有时亦被称为“单头马车” 。嫩白的鲜奶油轻轻飘浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出污泥而不染的白莲花，令人不忍一口喝下 。

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35、爱尔兰咖啡(Irish Coffee)
爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，把风味独到的特制浓缩咖啡佐以威士忌、糖和鲜奶油，让咖啡的香浓被威士忌提升得更为明显，并与鲜奶油调和出香滑顺口、甘苦适中的滋味 。特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴 。以威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来，让你在品味咖啡的同时感受到酒精的浓烈 。一杯爱尔兰咖啡就像冬晨冉冉升起的太阳，它会让你全身很快泛起暖意，思绪也会不由自主地随意飞扬 。

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36、蓝山咖啡(Blue mountain)
蓝山咖啡是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡，其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡 。牙买加蓝山地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润，终年多雾多雨，这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡 。蓝山咖啡拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，而且稍微带有酸味，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其独特的滋味，是为咖啡之极品 。

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37、绿茶咖啡
这是最具有东方风味的花式咖啡，在冲泡好的咖啡里注上鲜奶油，再撒上一些绿茶粉 。绿茶所特有的优雅清香及略带苦涩的口感，与咖啡浓郁厚重的香味及略带圆柔酸味且甜香的口感，在口中交流激荡，如同东西方两种不同文化的交流过程，在冲突与融合中寻求安定平衡点 。

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38、夏威夷咖啡
【40条有趣的咖啡小知识 你不知道的咖啡小知识】夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮 。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度 。夏威夷咖啡是美国50个州中所出产的唯一顶级品种，美国本土自然是其最大的市场 。夏威夷产的科纳咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮，是世界上最美的咖啡豆 。咖啡柔滑、浓香，具有诱人的坚果香味口味，酸度也较均衡适度，就像夏威夷岛上五彩斑斓的色彩一样迷人，一样余味悠长 。

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39、庞德咖啡
庞德咖啡，又称“玫瑰咖啡”、“玫瑰夫人咖啡”，是法国非常流行的一种花式咖啡 。庞德咖啡以别致的创意，美的造型著称，特别适合情人对饮或者一个人享受寂寞之美 。盘点全球顶级食材，探索珍奇饕餮盛宴 。在咖啡中间悬浮的是几瓣鲜艳的玫瑰花瓣，宛如雪里红，美丽动人，也可以在杯中放入一朵鲜奶油玫瑰花 。但是记住颜色一定要鲜艳，这样才会产生强烈的对比之美 。此款咖啡味道香醇、浓烈，极适合于餐后和平时饮用 。

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