8种传统食物别忘了吃传统的食物 _小知识

元宵节别只吃元宵，8种传统食物别忘了吃，尊重老传统，日子更旺
正月十五元宵节，是春节的最后一天，过了元宵节，年就算过完了。元宵节的传统习俗，每年街上都要敲锣打鼓，鞭炮齐鸣，舞龙舞狮，十分热闹。

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在吃的方面，元宵节的“官方食物”，北方是元宵，南方是汤圆，都是非常美味的传统食物，外形圆润，寓意“团团圆圆，日子甜蜜” 。其实，元宵节的传统食物可不止元宵和汤圆哦，各地都有不同的吃法，下面我就和大家说一说，尊重老传统，为家人祈福，日子更红火。
1、饺子
这就不用多说了吧。不管什么节日，那都是可以吃饺子的，尤其是在家人团聚的时候，因为饺子就有“团圆”的寓意。

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2、元宵茶
在陕西地区，元宵节这一天要吃一种特色美食，叫做“元宵茶” 。元宵茶可不是用开水泡的茶，而是在面汤中加入各种新鲜的蔬菜、水果煮制而成，味道咸香。说是茶，更像是菜汤。吃了半个月的大鱼大肉，喝点清淡的菜汤刮刮油，还是很舒服的，在当地十分流行。

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3、生菜
广东人是非常讲究传统的，什么事都要有个“好彩头”，元宵节这天他们要吃生菜，谐音就是生财，寓意新的一年财源广进，日子越过越旺。而且这个生菜不能买，还要偷偷地去别人菜地里摘，拌以糕饼煮食以求吉祥。

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4、枣糕
在豫西地区，元宵节要吃枣糕。枣糕是一种传统食物，曾经是清朝宫廷御用糕点，是满汉全席十大糕点之一，还被称为宫廷第一糕点。枣糕吃起来松软香甜，营养价值很高，可以益气生津、养颜防衰，是对身体非常好的食物，不仅元宵节吃，平时也应该多吃。

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5、豆面团
元宵节这天，昆明人喜欢吃豆面团。豆面团其实和元宵、汤圆均是一般，只是把糯米粉换成了豆面。把豆子放进锅里炒熟，然后剥成豆面，团成丸子后下锅煮熟，口感非常好。

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6、年糕
年糕是农历新年的应时食物，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，有非常好的寓意。年糕又叫粘糕，唐代、元代，都有元宵节吃年糕的记载。北方年糕主要是蒸、炸，而南方年糕花样比较多，还可以炒、煮，咸甜皆可。

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7、馒头、麦饼
在浙江浦江一带，人们过元宵节要吃馒头、麦饼，主要是因为馒头是用发面蒸制而成，而麦饼是圆圆的，有“发子发孙大团圆”的意思，寓意非常好。

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8、面条
面条和饺子一样，也是过年过节必备的美食，尤其是江北地区，主要指江苏、安徽两省的长江以北地区，即江淮地区，当地人过元宵节就要吃面条。因为面条长长的，有幸福绵长的寓意。

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【8种传统食物别忘了吃传统的食物】过年过节的传统习俗，每个地区都不一样，大家当地有哪些传统美食？元宵节吃什么呢？欢迎大家留言。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。

8种传统食物别忘了吃 传统的食物

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