葡萄酒适宜存放的温度葡萄酒储酒条件 _储酒

人们需要有房子才能过上更好的生活。同样，酒也需要有房子住才能慢慢释放魅力。不同的是，酒不需要花大半生去还房贷找房子。，只要你牢记三大存储要素——温度、湿度和光线。
【葡萄酒适宜存放的温度葡萄酒储酒条件】

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温湿度要求所有白葡萄酒和红葡萄酒都应存放在12-15摄氏度，70%左右湿度的环境中，剧烈变化在温度和暴露在高温下会使酒彻底受打击。葡萄酒最好水平放置，这主要是因为软木塞需要保持湿润才能填满瓶口，防止空气进入酒瓶，防止氧化。葡萄酒如果长时间直立放置，软木塞会因干燥而收缩，葡萄酒容易被氧化。
光照需求
阳光对葡萄酒的影响永远不会小于温度，所以几乎所有的酒商都会选择有色玻璃瓶装酒，但这些有色玻璃瓶并不可靠。最好放在阴暗的环境或电子酒窖里。对于需要长期存放葡萄酒的人来说，电子酒柜是一个不错的选择。当然，另一种选择是在家里建一个恒温酒窖。家里只要有这个空间，就需要考虑电、排水、通风的问题。
如何储存剩下的酒。葡萄酒的氧化实际上从你打开瓶子的那一刻开始。有多种设施可以减缓这一过程，例如 VacuVinWineSaver，这是一种带有抽吸泵的特殊酒塞，可以去除瓶中的空气。另一种方法是使用惰性气体将空气与酒隔离，以防止氧化。这种气体是无味的，可以使用任何瓶塞。以上两种设备在葡萄酒专卖店均有销售。

葡萄酒适宜存放的温度 葡萄酒储酒条件

葡萄酒适宜存放的温度葡萄酒储酒条件