从入门级经济实惠的爆款酒、酒客常备“口粮酒”,还是送礼有面的高档酒,以及知名酒庄的雷盛定制酒,为消费者提供不同价位的选择;而基于不同国家的多供应商采购,又为消费者提供混酿干红、单一葡萄品种干红、干白、甜白、白兰地等多种口感、多种风味的葡萄酒,红葡萄酒和白葡萄酒的区别,远远超出了葡萄的选择和颜色 。以下是几个关于红葡萄酒和白葡萄酒真正区别的迷人事实 。
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从根本上讲红葡萄酒是用红葡萄酿制的,例如黑皮诺和赤霞珠等等 。白葡萄酒则是用白葡萄霞多丽和灰皮诺葡萄等 。有趣的是我们在市场上发现的所有的葡萄酒几乎都是由一种葡萄制成的 。书记员认为葡萄是黑葡萄(如红酒的葡萄),自然突变就会产生第一批白葡萄,例如黑比诺(一种黑葡萄),灰皮诺(一种粉灰色葡萄)和白皮诺(一种白色葡萄)都是,分享同样的DNA!
【红葡萄酒与白葡萄酒的真正区别 白葡萄酒和红葡萄酒的区别在哪里】前往酒窖酿酒会采用不同的方法采摘葡萄来酿制红葡萄酒和白葡萄酒 。最重要的区别之一就是红葡萄酒是发酵的,带着葡萄皮和种子,而白葡萄酒不是 。这是因为红酒的颜色都来自葡萄的果皮和种子 。类似于白葡萄酒制作酿造方式最后变成了一种看起来像白葡萄酒的葡萄酒 。
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对于白葡萄酒也有一种特殊的方法,即用白葡萄的皮和种子发酵白葡萄酒 。用这种技术酿制的葡萄酒被称为橘子酒,它们的味道和红葡萄酒的味道很相似,因为都含有单宁 。这种技术仍然相当罕见,而且这种葡萄酒与其他任何葡萄酒都不一样!
青藤架下紫萄鲜,葡蔓垂枝挂满天,酒过三巡人欲睡,今宵不醉月儿圆 。雷盛红酒在核心理念上,尽量做到源头采购,避免多重贸易,减少多次运输,用品牌推动终端销售,用性价比让消费者认可,用服务让渠道商满意,与供方、渠道、消费者共赢,而成为葡萄酒爱好者的选择葡萄酒品牌!
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