做法：
1、将蘑菇、马蹄切片 。
2、西芹切成段 ， 辣椒切片 。
3、起油锅 ， 爆香姜蒜 ， 将蘑菇下锅煸炒 。
4、蘑菇炒软后 ， 将其它材料下锅一起炒至断青 。
5、下盐、鸡精调味就好了 。

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