[南瓜]南瓜饼最简单好吃的做法,外酥里嫩,大人孩子都爱吃


[南瓜]南瓜饼最简单好吃的做法,外酥里嫩,大人孩子都爱吃
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[南瓜]南瓜饼最简单好吃的做法,外酥里嫩,大人孩子都爱吃
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【[南瓜]南瓜饼最简单好吃的做法,外酥里嫩,大人孩子都爱吃】
[南瓜]南瓜饼最简单好吃的做法,外酥里嫩,大人孩子都爱吃
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[南瓜]南瓜饼最简单好吃的做法,外酥里嫩,大人孩子都爱吃
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嗨 , 大家好 , 欢迎来到小圆的厨房 , 今天分享的是“南瓜饼最简单好吃的做法 , 外酥里嫩 , 大人孩子都爱吃”
去菜场转了一圈下来 , 一个篮子一会儿功夫就装得满满当当呢 , 正准备出来回家 , 看到摊位上金灿灿的黄瓜 , 想想用南瓜做的麻球 , 色泽金黄 , 外酥里嫩的南瓜饼 , 小圆暗暗地咽了一下口水 , 买了半个回来 , 价钱倒是不贵 , 称一两斤的一块五 , 小圆半个 , 才一块钱1斤 , 半个南瓜有8斤多 , 摊主收了八块钱 , 这下可以换着花样来做好吃的啦!
今天就分享给大家一道简单好吃的南瓜饼做法 , 外酥里嫩 , 香甜不腻 , 软软糯糯的口感 , 别说孩子了 , 就连老爸老妈都特别的喜欢吃 , 做法也特别的简单 , 看过后三分钟就能学会 , 比外面卖的还好吃呢 , 下面一起来看看它的做法 , 喜欢的不妨一块动手做起来 。
——【南瓜饼】——
食材:南瓜一块(蒸熟后300克) , 糯米粉300克 , 白糖30克 , 芝麻半碗 , 清水半碗 , 油适量
【做法如下】:
步骤一:南瓜冲洗干净 , 中间的籽挖掉 , 再把皮削掉 , 切成薄片 , 装入盘中 , 隔水将它蒸熟 , 用筷子戳一下 , 很轻松就通过的状态就为成熟啦
步骤二:取出来 , 趁热加入白糖 , 用叉子压成泥 , 尽量压的细腻一些 , 白糖的用量按喜好来调整 , 小圆这糖量 , 微甜
步骤三:另外准备一个碗 , 把糯米粉加进去 , 慢慢的加入南瓜泥 , 边倒边用筷子拌匀 , 再下手将它和成团 , 和好的面团和耳垂差不多的软硬度就行
步骤四:揪一块面团放在掌心 , 先把它搓圆 , 然后再两手按压成饼状
步骤五:压好的小饼放入清水中转一圈 , 再放到芝麻里 , 正反面各粘上一层芝麻 , 先放清水中转一圈 , 这样子粘芝麻才不会掉
步骤六:依次把南瓜饼的生胚全部做好 , 总共做了12个 , 平底锅里放一些油 , 冷油下做好的南瓜饼 , 开小火慢慢的煎
步骤七:期间时不时地将南瓜饼翻下面 , 直到煎至两面金黄 , 饼身鼓起来 , 用筷子按压 , 能很快回弹的状态就可以了
这道简单好做又好吃的南瓜饼就做好啦 , 是不是特别的简单呢?用最简单的步骤做出最好吃的美食
好啦 , 朋友们!这期的美食教程【南瓜饼】就分享到这里 , 如果你在阅读本文教程的过程中有看不明白的步骤 , 请在本文下方的留言区给我留言 , 看到后会马上给你解答的 , 如果你有更好的建议或者更好吃的做法 , 同样也欢迎你在留言区留言分享!当然啦 , 如果你想学又暂时没有时间也可以先收藏起来喽!我是给你们分享美食的~小圆 , 感谢你的阅读 , 我们下期再见!