脑梗|世卫组织呼吁停止食用，比烟酒还伤血管，提醒父母：尽早撤下餐桌世界卫生组织|新陈代谢|脂肪酸

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随着社会不断发展，人们生活水平提高，在饮食上的选择也越来越多，经常可以吃到美味的食物，并不像从前逢年过节才能吃上一顿肉，现在基本上每顿都会有一道肉菜，导致各种慢性疾病找上门来，例如：高血脂、脑梗等等，一旦患上脑梗救治不及时，极有可能留下偏瘫的后遗症，甚至严重的会失去生命。
世卫组织呼吁停止食用，比烟酒还伤血管
很多中老年人认为脑梗的出现主要跟日常吸烟喝酒有关，除了吸烟喝酒以外，还有一种食物比吸烟喝酒更损伤我们的血管，它就是反式脂肪酸，反式脂肪酸一种是天然合成，另一种是人工制造，生活中含有反式脂肪酸的食物有烧烤、油炸食物、奶油等等。
【脑梗|世卫组织呼吁停止食用，比烟酒还伤血管，提醒父母：尽早撤下餐桌】摄入过多的反式脂肪酸，不易被身体新陈代谢及时排出，血液会变得异常粘稠，体内的血脂迅速升高，影响身体的血液循环和新陈代谢，身体各个组织无法获取充足的血液和氧气供应，影响身体各个器官的正常运转，在血管内逐渐形成血栓，造成血管堵塞，诱发脑梗。
2种食物也要少吃
1、高糖食物
不管是中老年人还是年轻人，都特别喜欢吃一些糖类食物，例如：蛋糕、饼干、糖果等等，这类食物偶尔吃一次两次对身体没有什么太大的影响，经常吃糖类食物无法被身体新陈代谢及时排出，大量的脂质在血管内堆积，造成管堵塞，引发脑梗。
2、高盐食物
盐是我们生活中不可缺少的一种调味品，在北方很多人家喜欢吃一些高盐的食物，例如：咸菜、腊肉等等，高盐食物中含有较多的钠离子，吃得过多容易升高体内的血压，影响脂质的正常代谢，不利于血脂的控制。
日常做好2件事，减少血管堵塞、预防脑梗
第一、活动手脚
手脚是身体的末端，在生活中可以多活动手脚促进体内的新陈代谢和血循环，尽快排除体内多余的脂质和垃圾，减少血栓在血管内的形成，减少血管堵塞的可能性。
第二、补充营养素
建议高血脂患者和血脂偏高的人，平常多注意饮食，尽量少吃一些高油、高盐、高脂肪的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，同时吃一些营养素，迅速分解乳化体内多余的脂质，把多余的脂质变成颗粒物，随着新陈代谢排出体外，从而减少血管堵塞，预防脑梗等心脑血管疾病。