地址:番禺区市桥街兴盛路基盛万科里C区二楼006商铺

第6期

这是一碗有态度的车仔面

——港车牛

“我们想做的是一家年轻化、有态度的面食店 。 ”在号称“吃货天堂”的花城汇,港车牛与众不同的色调在一排密集的美食店铺中显得格外显眼,环境舒适 。

港车牛车仔面采用的是自熬的骨汤底,筋道的面条充分吸收了鲜美的汤汁,美味爽口,还可以根据个人口味加入辣酱或咖喱 。 面里的配料猪肠和牛杂都极其入味,入口后,鲜味和酱汁的香气交织在齿间萦绕 。 鱼蛋更是这家店的小吃“扛把子”,肉质结实、弹牙、爽口 。

地址:花城南区负一层3001号B20b铺

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