炖肉有腥膻味?56岁大厨教你炖肉,焯水前多加这一步,腥膻味全无
炖肉有腥膻味?56岁大厨教你炖肉 , 焯水前多加这一步 , 腥膻味全无
临近春节 , 大家都开始准备年夜饭了 , 餐桌上最常见的还要数猪肉 , 羊肉 , 这些肉类口感虽然非常的不错 , 但是很多人在做这些肉的时候 , 总是会有非常浓重的腥膻味 , 大部分的人炖肉都是直接焯水 , 随后就直接放到锅里炖 , 如此做法炖出的肉肯定会有不少的腥膻味 。 今天小编就告诉大家一位56岁大厨教给的炖肉方法 , 小编的朋友学去了这个方法之后也表示自己炖的肉要比饭店的好吃 。 炖肉有腥膻味?56岁大厨教你炖肉 , 焯水前多加这一步 , 腥膻味全无 。
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