----问了大厨后才知道 ， 做鸡肉时很多人都少放了一味料 ， 怪不得味不对//----

鸡丝瑶柱鱼翅瓜汤

材料：

鱼翅瓜1公斤（净肉480克）、鸡胸肉（切丝） 165克、瑶柱（用水浸软撕成丝） 2粒、冬菇（用水浸软切丝） 6只、水3杯、鸡汤3杯

腌料：

生抽（酱油）1/2茶匙、粟粉（玉米粉）1/2茶匙、胡椒粉少许、菜油少许

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