10道经典菠菜做法( 二 )

10道经典菠菜做法

----10道经典菠菜做法//----

二、蒜汁果仁菠菜

主料:菠菜200克 、花生仁30克、腰果20克

调料:大蒜3瓣、盐2克 、米醋10克、香油2克 、植物油20克

做法:

1、准备材料 , 锅里放植物油 , 待油热后 , 把花生仁下锅炸至快熟时放腰果再炸一下 , 同时出锅 , 这样腰果会更酥脆

2、大蒜放盐砸成泥备用 , 把米醋倒入蒜泥中搅匀备用