----杏鲍菇跟西兰花一起炒 ， 口感鲜嫩 ， 味道清香 ， 家人爱吃的素菜！//----

大叔小提示

1、西兰花清洗时比较困难 ， 能焯水就尽量焯吧；

2、焯制西兰花的时候 ， 水中放入食盐和几滴食用油 ， 让西兰花稍稍有些底味 ， 保持颜色碧绿；

3、炒制杏鲍菇的时候汤汁不要全部收尽 ， 稍稍留一些汤汁浇在西兰花上 。

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