美食推荐:腐竹焖牛腩,五香排骨,啤酒烩酥鱼,酸菜炒大肠( 二 )

2、锅中放油 , 放入姜和蒜爆香 , 然后放入八角和牛腩一起煸炒一会 , 最后放入冰糖和酱油 , 大概炒1分钟 , 然后加入适量的水 , 小火烧30分钟 , 待水收得差不多啦就放入腐竹 , 翻炒2分钟左右就放入盐和味精 , 炒均匀后就可以上锅了

美食推荐:腐竹焖牛腩,五香排骨,啤酒烩酥鱼,酸菜炒大肠

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五香排骨

材料:排骨700克、五香粉1大勺、淀粉一大勺辅料:葱姜蒜各少许、辣椒粉一小勺、料酒一小勺、酱油一大勺、醋一小勺、白糖一大勺、胡椒粉少许、鸡精1/2小勺、八角两颗、花椒10粒、盐一小勺、柠檬皮