----喜欢吃鱼 ， 就学这10种做法 ， 天天吃都吃不腻！//----

食材：

带鱼400g、姜片4片、盐6克、料酒10ml、油适量

做法：

准备冰冻带鱼一条 ， 用钢丝球洗去两面鱼白 ， 去腮去内脏 ， 洗净沥干水分切段 。

姜切成丝 ， 把带鱼放入盘中 ， 添加姜丝 ， 添加2勺料酒 ， 半勺盐揉搓均匀腌制1小时 。

准备不粘锅一口 ， 锅中倒入少量油 ， 带鱼放入锅中 ， 小火慢慢煎熟 ， 煎至两面金黄色即可！

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