冬季不能少的5道家常菜,鲜香麻辣,做法简单( 五 )

冬季不能少的5道家常菜,鲜香麻辣,做法简单

----冬季不能少的5道家常菜 , 鲜香麻辣 , 做法简单//----

用料

火焙鱼;油;盐;辣椒;蒜头;生姜;蒜苗;料酒;生抽

做法

准备火焙鱼红辣椒洗干净切丁 , 蒜头拍碎、生姜切丝蒜苗切小丁炒过放油烧7成热放入火焙鱼炸脆放入切碎的红辣椒放入蒜头和生姜调入少许清水煮一会调入生抽放入蒜苗调入盐巴和料酒出锅