秋天吃什么水果最好?秋季10大时令水果最养人( 四 )
4、柑橘
营养速查:维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用 。 在秋季盛产的水果当中 , 柑橘的维生素B1含量最高 。 中医认为 , 柑橘养阴生津助消化 , 有止咳化痰的功效 , 肺部不适的人比较适宜吃 。
食用提醒:维生素B1需要每天补充 , 因为和所有B族中的维生素一样 , 多余的B1不会贮藏于体内 , 而会完全排出体外 。 所以 , 在柑橘盛产的秋季 , 不妨每天吃1~2个柑橘 , 补充身体所需的维生素B1 。 但切不可多吃 , 因为柑橘性热 , 秋天干燥 , 吃多了容易上火 。
秋季大量的柑橘上市 , 柑橘中含有大量的胡萝卜素 , 入血之后可以转化成为维生素A , 积蓄在体内 , 会让皮肤出现泛黄 , 亦即是“胡萝卜血症” , 同时还会伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等的症状 。 一旦出现以上症状的话 , 应该适量的多吃植物油 , 并且要多喝水 , 加速溶解、转化和排泄 。
5、樱桃
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