2、起油锅 ， 加大量油用中火至8分热 。

3、下姜、蒜爆香后 ， 下已腌制好的鸡肉用中大火炸制8分熟 。

4、下花椒、干辣椒用中小火将鸡肉收干 。

5、最后撒葱、少许糖、鸡精 ， 用大火翻炒两下起锅 。

咖喱鸡块

----别小瞧这几菜, 孩子多吃长个, 大人多吃身体棒!//----

食材：鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、土豆、葱、咖喱粉、椰子汁、酸奶、花生酱、芝士片、生粉、酱油、白胡椒粉、浓汤宝鸡汤

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