胡萝卜一定要炒着吃吗?胡萝卜怎么吃最营养?( 四 )

所以 , 胡萝卜不一定要炒着吃 。 如何才能让胡萝卜的吸收达到最好的效果呢 , 只需要在同餐中摄入含有油脂的食物或者在一定时间内摄入含有油脂的食物都有助于对胡萝卜素的吸收 。