3、酿造黄酒及纯粮醋对水质有一定的要求 ， 但也不至于那么玄乎 。 说的太专业大家都不容易接受 ， 通俗的告诉大家 ， 只要这个水符合饮用标准 ， 烧开水的时候锅底不会结垢 ， 这个水就是酿造用的好水了 。

4、现在甚至有强调吹嘘只有某地区所产的粮食才能酿造出好酒等等这些极度荒唐的笑话来了 。 我公司郑重告诉你：全世界目前没有任何一个品酒师能够区分哪个酒究竟是哪个地方的粮食和水酿造的 。

所有这些 ， 莫过于象过去封建社会皇帝为了维护自己的统治地位 ， 哄骗平民百姓说自己是上帝派来的......

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