2 ， 腊肉洗净切薄片 。

3 ， 热锅 ， 锅内倒入适量的油 ， 小火爆香姜蒜 ， 再倒入腊肉小火微煸出香气 ， 加入酱油拌匀 ， 大约半分钟即可 。

4 ， 倒入芦蒿段 ， 转旺火快速翻炒变色 ， 把辣椒丝到融入翻炒均匀就能出锅 。

----学会这6道家常菜 ， 花钱少 ， 吃的好 ， 营养充足 ， 家人都爱吃//----

【清炒四季豆】

四季豆半斤 ， 盐适量 ， 辣椒酱1小勺 ， 酱油少许 ， 蒜末适量 ， 胡椒粉1克 ， 料酒3克

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