----5种食物不要新鲜吃 ， 越新鲜危害越大 ， 控制下//----

4、鲜木耳

新鲜木耳采摘下来后是不是就能直接食用？新鲜木耳内含大量光感物质“卟啉”人体不慎食入经太阳照射可能会出现植物光性皮炎 ， 引起皮肤红肿或瘙痒 。 其实我们平时在市场上购买到的木耳都是经过暴晒处理的 ， 木耳离体后这种成分经过暴晒含量会逐渐减少 ， 所以说干木耳比较安全 。

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