黑芝麻能降血压-黑芝麻菠菜酪的做法( 五 )

做法:

(1)将黑芝麻淘净后沥干水分 , 取炒锅倒入黑芝麻 , 开小火不断翻炒 , 直至炒出黑芝麻的香味 , 即可盛出备用 , 火不能开大 , 以免炒糊 。 再将糯米粉也倒入锅中干炒一会儿 , 盛出备用;

(2)将黑芝麻打成粉 , 倒入小锅中 , 倒入适量清水拌匀 , 以没过黑芝麻为宜;

(3)将锅放在电磁炉上加热 , 一边搅拌一边倒入糯米粉;

(4)煮开后加入白砂糖 , 搅拌至融化后即可关火盛出食用 。

功效:补血、通乳、养发等功效 , 适于辅治高血压、头发早白、头晕耳鸣等症状 。