不刷锅就炒菜、炒完菜就关油烟机、炸过食物的油反复用……你知道吗？这些个看起来居家省钱的“良方” ， 其实却在“毒害”我们的健康 。 东南大学附属中大医院临床营养科夏朋滨营养师指出 ， 这些炒菜习惯都是坏习惯 ， 存在一定的致癌危险因素 。

----炒菜的4个致癌坏习惯！家里掌勺的请花1分钟看看！//----

坏习惯一：炒菜后不刷锅接着炒

很多朋友都有这样的习惯：刚炒过鸡蛋 ， 锅里还有一些底油 ， 没事 ， 接着再放点接着炒其他的菜 ， 这样既省钱也省油 。 刚炒过青菜 ， 没啥油 ， 锅也是干净的 ， 那就继续用呗！

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