鲶鱼炖豆腐,鱼肉无刺,豆腐软嫩,汤浓味美!( 三 )

2.鲶鱼放入焯豆腐的开水中烫均匀 。 捞出洗净上面的白色粘膜 。 姜切片 , 辣椒剪段 , 八角掰碎 , 葱切段 。

鲶鱼炖豆腐,鱼肉无刺,豆腐软嫩,汤浓味美!

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3.锅里放油 , 把葱姜蒜八角花椒辣椒 , 五香粉一起小火炒香 。