北京一家四口相继患癌去世!问题竟出在家家都用的砧板、筷子上?( 六 )
所以说 , 平时生活在一起 , 共用砧板、筷子 , 饮食也基本相同 , 一家四口都患癌也就不足为奇了!
黄曲霉素:日常这些食物中都有
更让人无奈的是 , 这种剧毒致癌物就存在于我们的日常生活中:
1、久泡的木耳
专家介绍 , 木耳含有大量的蛋白质和纤维素 , 本身是没有毒素的 , 久泡后 , 可能会变质产生类似的生物毒素 , 或者滋生细菌和真菌等致病微生物 。
2、发苦的坚果
如果吃到变苦的瓜子 , 一定要及时吐掉并且漱口 , 因为瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素 , 经常摄入会增加肝癌风险 。
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