北京一家四口相继患癌去世!问题竟出在家家都用的砧板、筷子上?( 七 )

3、劣质的芝麻酱

有些商家为降低成本 , 用糠芝麻、瘪花生甚至变质的芝麻、花生做芝麻酱、花生酱 , 其中变质的花生中含有黄曲霉毒素 。 而且这种加工后的产品 , 可比发霉花生难识别多了!

4、变质的大米

别以为做熟了就能放松警惕 , 变质的米饭也是最容易产生黄曲霉毒素的!

5、发霉的玉米

黄曲霉素藏在发霉的食物里 , 我们常吃的大米、小米、豆类 , 尤其是在高温湿润的环境下 , 一旦霉变也会陷入它的魔爪 。

6、放久了的花生

黄曲霉菌容易滋生在淀粉含量高的食物里 , 比如花生、玉米等 。 淀粉在高温和潮湿的环境下会滋生导致肝癌的黄曲霉菌 。