小虾皮的选购方法 虾皮的做法( 五 )

五、小虾皮的副作用

1、虾皮和红枣不能同吃:红枣与虾皮同吃会中毒;

2、虾皮与菠菜不能同吃:菠菜与虾皮同吃影响人体对钙的吸收;

3、虾皮与黄豆不能同吃:黄豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶,若与虾皮同食,会导致消化不良 。

六、虾皮的做法

一、虾皮紫菜蛋花汤

食材:紫菜 , 虾皮1把 , 鸡蛋2个 , 蒜苗1根 , 姜3片 , 红葱头2个 , 味精1茶匙 , 盐少许 。

做法:1.紫菜泡水十分钟手搓洗下捞起 , 尽量挤出水份

2.虾皮洗后备用