糖尿病早餐选这5类食物,餐后血糖很平稳!( 三 )

----糖尿病早餐选这5类食物,餐后血糖很平稳!//----健康频道 http:// //

奶类和豆类也含有丰富的蛋白质,奶类还含有丰富的钙质,豆类含有丰富的膳食纤维,两者的血糖生成指数都很低,同样有助于降低混合食物的GI值。

建议早餐一杯牛奶,或者一杯豆浆,又或者将豆子跟杂粮一起煮粥喝,都是很不错的控糖方法。

4.蔬菜或水果

蔬菜、水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,既有助于补充营养素,另外含有的丰富的膳食纤维还能够延缓葡萄糖的吸收,帮助控制血糖。有的糖友就会问了,水果还能控制血糖?

是的,水果中的果胶和有机酸都是对血糖有利的营养素,因此糖友只要控制好水果的摄入量,适量吃水果反而对控制糖尿病有利。