----2018食品健康十大谣言//----

图/视觉中国

2018年 ， 食品健康行业事件众多 ， 各种谣言也隐藏其中“兴风作浪” 。 如人可以感染猪病毒 ， 大蒜能验地沟油等 。 尽管这些谣言极具迷惑性 ， 但出现后很快就得到了各方及时辟谣 ， 将它们的危害扼杀在了襁褓中 。

食品

大蒜可以检验地沟油？

谣言：6月 ， 有人将大蒜放进两杯“食用油”中 。 其中一杯的大蒜发黑、发霉 ， 于是得出结论 ， 地沟油中含有黄曲霉素 ， 会使大蒜发生霉变 。

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