“春吃花 ， 夏吃叶 ， 秋吃果 ， 冬吃根”

冬寒料峭 ， 万物虽萧条

却是根茎类蔬菜大量上市的时候

根茎类蔬菜中

含有丰富的淀粉、矿物质和碳水化合物

不仅可以提供所必须的营养成分

而且还可以替代主食

为我们身体提供每日所必须的能量

增强身体抵御寒冷的能力

所以严寒料峭的冬日

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