今天与大家分享的是用砂锅来煎焖鲫鱼 ， 相对于普通的锅来说 ， 利用砂锅 ， 只需用微微的小火 ， 就能将鱼焖的香酥软骨且入味 ， 而且在冬天食用时 ， 连锅端上桌 ， 可长时间的保温 ， 使鱼吃起来一直是热热的 ， 非常的棒 。

----鲫鱼这样做 ， 味道鲜香又入味 ， 刺变软了 ， 鱼不腥了 ， 下饭！//----

所用食材：

海鲫鱼4条 辅料油适量姜3片干红椒2个料酒1大勺葱1大段八角1个花椒10粒蚝油2大勺酱油1勺糖1勺醋2大勺

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