----红肉是否应该被妖魔化？它其实含有跑者特别需要的一种成分//----健康频道 http:// //

最后，为了快乐地吃肉，建议大家：

● 红肉、白肉都是重要的蛋白质来源，合理搭配不过量；

● 红肉虽然脂肪含量较高，但是铁元素同样丰富，不要“因噎废食”，特别是跑者要吃红肉；

● 采用合适健康的烹饪方式，避免烤、炸、煎等；

● 少吃加工肉类，比如香肠、罐头肉、腌腊制品等。

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