冬吃萝卜,夏吃姜,这样吃萝卜很健康!

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 , 不劳医生开药方” 。 白萝卜是冬季的时令蔬菜 , 也是养生的好食材 , 一到冬天很多人都嚷嚷着吃萝卜 , 冬吃萝卜究竟怎么吃才最好呢?

冬吃萝卜的正确打开方式

萝卜味辛、甘、气温 , 属土 , 无毒 , 晚秋初冬开始拔收 , 可做菜 , 做汤 , 生食均可 。

冬季人们习惯进补而日常少动 , 体内易生热生痰 , 特别是中老年人表现明显 。 针对这种情况 , 在进餐时选择萝卜 , 可以消谷食 , 去痰癖 , 止咳嗽 , 解消渴 , 通利脏腑之气 。

01羊肉炖萝卜 , 营养不上火

冬吃萝卜,夏吃姜,这样吃萝卜很健康!