老姜 ， 切成薄片 ， 爆成浅褐色后(不可焦黑)方可使用 。

----很常见 ， 但你不一定都知道的七样月子餐重要食材！//----

因为爆透的老姜会对人体产生温和作用 ， 并且会刺激体内脏器 ， 使身体从内部暖和起来 ， 不至于造成口干舌燥、痔疮、咳嗽等现象 。 此外 ， 姜还具有健胃矫味的作用 ， 可以增进食欲、促进新陈代谢 ， 治疗呕吐、咳嗽及头痛等 。

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