致命肾癌竟是结石惹的祸?2大饮食习惯暗藏风险,很多人不知道( 六 )

不同的豆制品草酸含量也是不一样的 , 常见的内酯豆腐、卤水豆腐、熏豆干、豆浆 , 其草酸含量为:豆浆>内酯豆腐>卤水豆腐>熏豆干 。

致命肾癌竟是结石惹的祸?2大饮食习惯暗藏风险,很多人不知道

----致命肾癌竟是结石惹的祸?2大饮食习惯暗藏风险 , 很多人不知道//----

每人每天推荐的大豆量是25 g ~35g , 转换成豆制品的话 , 大约是1杯豆浆+2两豆腐 。

在豆腐中 , 卤水豆腐是相对更好的选择 , 因为它不仅草酸含量较低 , 还添加了氯化镁 , 而镁元素有助于预防结石 。