西兰花有护肝的特性 ， 其中含有的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚 ， 能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物 。

四、多蛋白质

高蛋白、低热量的食物是肝脏的最爱 。 肝脏是一个巨大的化工厂 ， 每天要发生1500多种以上的化学反应 ， 工作强度之大可以想象 。

----肝不好的人 ， 身上若有4种表现 ， 小心癌变//----

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