做法：先把新鲜芹菜洗净切碎 ， 再加粳米一起下锅 ， 加入五百毫升的清水 ， 大火烧沸后 ， 改用小火慢熬至米烂成粥 ， 加入食盐、味精即可 。

食疗功效：适用于高血压及冠心病等病患者食用 。

山楂合欢粥

材料：新鲜合欢花30克 ， 生山楂15克 ， 粳米60克 ， 白糖适量 。

做法：首先把新鲜合欢花和生山楂 ， 清洗干净后 ， 一起入锅水煎 ， 留汁去渣 ， 加入淘洗净的粳米煮粥 ， 粥熟加糖 ， 再稍煮片刻即可 。

食疗功效：解郁安神 ， 活血化瘀 。 适宜于气滞血瘀型高血脂病人服用 。

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