信号2：夜晚视力降低；皮肤干燥，粗糙

可能缺乏的营养素：维生素A

营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应该注意的是，维生素A是脂溶性的，因此用植物油烹炒胡萝卜，吸收率更高。

----身体营养不良的信号有6种，看你中了几条//----健康频道 http:// //

信号3：味觉减退

可能缺乏的营养素：锌

营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎，扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日使用1个鸡蛋，150克红肉和50克豆类也是补充微量元素锌所必须的。

信号4：嘴角干裂

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