饭桌上的12个禁忌 你中了几个( 二 )

很多老人都说菜要趁热吃 , 这样吃的确菜的口味会更好 , 但是长期的吃过热的食物会引起消化道疾病 , 严重者还会导致食道癌哦 。

我们的食道壁非常娇嫩 , 只能耐受50~60℃的食物 , 超过这个温度 , 食道黏膜就会被烫伤 。 如果反复如此 , 可能引起质的变化 , 发展为肿瘤 。 因此 , 最合适的食物温度是不凉也不热 , 在40℃左右 。

2、边看电视边吃饭

吃饭时不忘开着电视 , 是很多家庭的习惯 , 看似小事却对健康存在威胁 。 吃饭时注意力要集中 , 最好关掉电视等干扰物 , 这也有利于咀嚼充分 , 便于控制体重 , 避开患慢性病的风险 。

3、饭桌上谈工作