信息时代 ， 所有的竞争最终都是脑力的竞争 。 核桃是最著名的补脑食物——为它富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素 。 特别是亚麻酸和维生素E对改善记忆力益处多多 。 另外 ， 亚麻酸可以在体内转化为大脑的主要成分DHA ， 所以核桃是最适合强脑力劳动者的健康零食 。

4、鸡蛋

在感到饿的时候 ， 第一时间应该补充的能量是蛋白质 ， 而非碳水化合物 。 鸡蛋是比饼干更健康的零食——既不制造太多热量 ， 又能为身体提供营养 。 鸡蛋中氨基酸的比例与人体极为接近 ， 被称之为氨基酸黄金比例 。 而一个中等大小的鸡蛋可以提供5克左右的蛋白质 ， 非常适合作为一个Office break的健康小食 。

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