大寒美食吃不停,教你轻松DIY十种节气美食!( 二 )

大寒美食吃不停,教你轻松DIY十种节气美食!

----大寒美食吃不停 , 教你轻松DIY十种节气美食!//----

1、把猪肚反复用水冲洗净 。

2、把白胡椒打碎 , 放入猪肚内 , 并留少许水分 。

3、把猪肚头尾用线扎紧 , 慢火煲1个小时以上至猪肚酥软 , 加盐调味即可食用 。

功效:可以用于治疗胃寒、心腹冷痛 。 其实 , 这道汤煲好以后呈现牛奶般的乳白色 , 具有不一般的饮食药疗效果 , 而且还非常美味 , 可以作为冬天的一道家常菜 。