发散风寒汤

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1、鸡蛋搅拌均匀 ， 香菜、葱白、生姜洗净后切为碎末 。

2、将清水在锅中烧开 ， 加入少许水淀粉 ， 使水略稠后 ， 将搅拌好的鸡蛋慢慢倒入 ， 使之成片状 。

3、加入香菜、葱姜及盐味精等调料 ， 出锅前加入香油少许即可 。

功效：有祛风散寒、发汗解表的作用 ， 适用于轻度感冒初期 。

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