----植物营养素对健康的作用//----

降低慢性病风险

植物营养素的第二大作用是：降低慢性病风险 。

这里以植物营养素可以有效降低心脑血管疾病的机理为例 ， 进而说明植物营养素可以降低慢性病风险 。 低密度胆固醇受到自由基的氧化 ， 会产生脂质过氧化物 ， 脂质过氧化物能够损伤血管内皮细胞并破坏心肌细胞 ， 最终导致心脑血管疾病 。

• 57岁、55岁，再上太空，是什么造就了中国航天员不老的健康密码？
• 健康|女子意外确诊甲状腺结节，是“生姜”惹的祸？医生辟谣，说出实情
• 健康|常吃螺蛳粉会致癌？医生辟谣：螺蛳粉真正的危害是这些
• 健康|吃得不多却还是胖？看是否为脾虚问题，不可盲目减肥，养好脾即可！
• FDA新手课堂：FDA设备和放射健康中心的组织架构之一
• 养生|吃饭如何才能七分饱？7个方法帮你控制食量，避免健康问题！
• 健康|脂肪肝总是来势汹汹？医生：这些“护肝秘诀”，不妨一一照做！
• 四川内江东兴区成功创建省级健康促进区
• 有的人耳屎干燥，有的人耳屎湿润，是怎么回事？哪种更健康？
• 健康|老人偏胖和偏瘦，哪个更长寿？医生给出答案，或许和你想的不一样