不过 ， 长江刀鱼除了贵和难买 ， 也没有其他的缺点了 ， 因为它是实实在在的好吃 ， 只需要清蒸 ， 就已经是人间美味 。

----中国独有的6种顶级食材 ， 外国人花重金都不一定吃得到！//----

它的肉质十分细嫩 ， 入口即化 ， 而且特别鲜美 ， 吃过长江刀鱼之后 ， 总是觉得口中萦绕着一股香气 ， 久久不散 。

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