过年的时候上火了 ， 就没办法随意的吃美食了 ， 换个做法更健康 。 其实除了炸丸子 ， 还有一种传统的做丸子的方法 ， 那就是蒸丸子 ， 因为蒸丸子通常是用糯米裹在丸子的外面 ， 再上锅蒸的 ， 蒸丸子不管蒸多少次 ， 味道都不会有很大的改变 ， 非常适合喜欢吃丸子 ， 又怕上火的大家 ， 在过年的时候做着吃 。

----炸丸子吃了易上火？换个做法更健康 ， 软糯鲜香 ， 连吃1周都不腻//----

今天小编就跟大家分享一下蒸丸子的做法吧 ， 顺便教给大家一些蒸丸子的小技巧 ， 这样做出来的丸子更加美味 ， 晶莹剔透 ， 鲜香弹牙 。 跟着小编一起来做吧 ， 首先我们需要准备的食材有这些：糯米 ， 猪肉 ， 枸杞 ， 葱姜 ， 五香粉 ， 酱油 ， 香油 ， 盐 ， 食用油 。

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