学会这些菜 周末给家里人做一顿饭吧

今天小编给大家分享几道家常菜的做法 。

学会这些菜 周末给家里人做一顿饭吧

----学会这些菜 周末给家里人做一顿饭吧//----

柠檬凤爪

材料:鲜鸡爪500g、小米椒10个、柠檬2个、洋葱半个、醋25g-30g、生抽25g-30g、糖20g-25g、盐15g-18g、姜1块、料酒10g、香油5g、红烧酱油5g、香菜适量

做法

1、新鲜鸡爪剪去指甲洗干净 , 斜刀一分为二 , 加入没过鸡爪的清水 , 放几片姜片 , 煮开 , 水开后保持中火 , 煮8-12分钟左右;