蒸成的千层糕待稍凉 ， 将笼子抬出锅 ， 再凉一会儿 ， 将其翻倒在米筛上 ， 揭去笼底翻在上面的方巾 ， 千层糕就算蒸成功了 。

什么东西最美味 ， 当然是“偷”来的东西 。 李奶奶孙儿们最开心的事是 ， 当奶奶制作千层糕时 ， 站在一旁观看 。 趁奶奶不注意偷吃两口 ， 那是最幸福不过的事情了 。 有时 ， 直接从蒸笼里掐一块塞进嘴里 ， 现在想起来就觉得烫嘴 ， 可当时只觉得满口香糯 ， 无与伦比 。

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